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布鲁克林皮尔森是一款清爽的金色拉格啤酒。这种风格的啤酒在美国禁酒令前是在纽约很受欢迎的啤酒风格。1840年代,诞生于捷克的皮尔森啤酒从欧洲中部扩散至全世界,成为受青睐的啤酒种类。布鲁克林追随着先驱的脚步,采用的德国双排麦芽,德国珍珠和哈勒道酒花,贡献出清脆,爽口的苦味,以及新鲜怡人的花香。回味则麦香明显。采用低温发酵工艺,并且让酒液经过长时间低温熟成,出丰富的口味和顺滑的口感,猛士烈性啤酒泉州,是市面上工业啤酒无法比拟的美味。
我喝的这款也是国内版本,酒精度成了4.2,啤酒花制品,也成就了这是一款工业拉格啤酒!泡沫还是非常丰富,金色的酒体,杀口感还行,苦度适中,很清爽,比较适合夏天饮用。
外观:双龙戏珠酒标。。酒体是非常浑浊的芒果汁黄色,修士烈性啤酒漳州,泡沫略粗大,不是太持久。
闻香:高昂的酸甜酒花香,略有一些酒花臭。
入口:非常柔和入口感,中高甜度和较高酸度,随后是中等的苦度很好地带来平衡、饱满的味觉。苦味会在舌根造成较多刺激,伴随着中高的酒花辣,带来了口腔前部柔美,后部强烈的体验。香气是酸甜的芒果香橙主导,还有极具质感的松针味,多汁,与味觉协调。尾韵中酸甜较快消失,但舌根处的苦辣持续很久,反衬出酸甜的快速退场,半分钟后似乎隐约会有种水感的错觉,当然显然不是真的水感。
整体:甜美又不失力量感的酒,个人觉得甜腻度如果再高那么一点点,持久那么一点点会更好,其他都很对胃口
开罐好香好香,的Nelson荔枝,放在桌子上都是香气馥郁。颜色幼黄浑浊不透光。入口真是好啊,荔枝白瓜,一层接一层,香甜不腻,的荔枝味。说真的这个像是状态的single Nelson兰花。顺滑干净平衡。回味是吃完荔枝的那种余韵,就冲上鼻腔。这是目前喝的Fidens Triple。真好喝!